Uns ist eine umweltfreundliche Herstellung wichtig. Aus diesem Grund haben wir uns dem Programm Partnerbetrieb Naturschutz des Landes Rheinland-Pfalz verpflichtet. Diese Auszeichnung erhalten Betriebe, die eine Beratung des Dientleistungszentrum ländlicher Raum (kurz: DLR) in Anspruch nehmen. Für unseren Betrieb wurde individuell ermittelt, welche Möglichkeiten unser Betrieb hin zu mehr Naturschutz bietet.

Diese freiwilligen Naturschutzleistungen setzen wir erfolgreich um. Wir halten zum Beispiel eine umweltfreundliche 5-Jahres-Fruchtfolge auf unseren Feldern ein, das heißt, dass wir auf einem Feld eine bestimmte Fruchtart nur alle 5 Jahre anbauen. Dadurch kann sich der Boden von stark zehrenden Pflanzen erholen. Das liegt uns am Herzen, denn wir hängen an unserem Boden und an dem, was er uns Gutes gibt.

Auf einigen Felden lassen wir die Ackerwildkräuter wachsen oder legen Blühstreifen entlang unserer Felder an. Hier tummeln sich Bienen und andere Insekten und finden ihre Nahrung.